O 4o Encontro da Cerveja Artesanal de São Paulo realizado no último sábado dia 12 de Setembro, provou que pequenas iniciativas podem virar um grande negócio lucrativo e de sucesso. Os organizadores Lisa Torrano e Marcelo Games já atuam no meio cervejeiro há um bom tempo e tem um objetivo nobre em difundir a cultura cervejeira e ajudar as pequenas cervejarias expor suas novidades para o mercado.
Quando dizemos que o “sucesso está no detalhes” os organizadores levaram a risca esse clichê, pensaram em tudo no mínimos detalhes para que a experiência do público fosse a melhor e mais agradável possível, a começar pelo espaço fechado escolhido no Club Homs, muito bem localizado na Av. Paulista, facilitando mobilidade com metrô, ônibus e taxis, além de estacionamentos próximos, e isso faz muita diferença pois dar essa opção para um evento etílico é pensar numa questão que se chama pós-evento.
O 4o Encontro contou com uma equipe de seguranças bem treinados e muitos bombeiros dando suporte e vigilância constante e isso é um ponto muito positivo pois mostra preocupação e responsabilidade por parte dos organizadores.
Logo na entrada, os que iam chegando ganhavam uma bela caneca de vidro com estampa de todas as cervejarias e patrocinadores atuantes e mais adiante 2 grandes salões à disposição com todas cervejarias bem organizadas com seus displays em LCD indicando os estilos de cervejas oferecidas, além de um palco enorme para apresentação de uma banda de rock é claro.
Ao som de AC/DC o evento foi tomando forma lá pelas 16h30 , com tudo muito bem organizado e sem confusão e é isso que se espera de um evento, tranquilidade em poder pegar e tomar sua cerveja, além de boas opções gastronômicas sem pegar filas estressantes. Isso foi um ponto importante pois dá dinamismo e mantém o ritmo efervescente na atmosfera.
O evento contou também com um excelente time de cervejarias (foto acima) e podemos dizer que as melhores de São Paulo estavam lá e todas fazendo bonito. Confere algumas que desgustamos:
961 Beer – Com suas opções deliciosas, destaque para Witbier e a premiada Lager.
Crazy Roucker – Uma Autêntica APA de tirar o chapéu.
Three Lions – Destaque para sua Session ALE
Landel – Espetáculo de Session Trippel
GuaruBier – Ousadia e refrescância na Weiss com Laranja, divina
Dortmund – Red ALE na veia, incrível
Kalango – Pale Ale com sabor diferente e delicioso, como??
Blondine – Arrebator Volcano Coffee Stout, uma das melhores do evento.
Com esse retorno de público e sucesso, acreditamos que os próximos encontros serão mais surpreendentes, pois as cervejarias sejam elas iniciantes ou reconhecidas sabem que essa proximidade com a galera é fundamental para aumentarem seu market share.
O Homem Cerveja agradece por poder participar deste evento em especial a Renan Geishofer da Notícia Expressa e Lisa Torrano mentora do evento e administradora do Grupo Cerveja Artesanal de São Paulo no facebook
Fotos e matéria de
Fabio Walch – BierSommelier e Marcelo Doratiotto – BierTech
Surpreendente como conhecer o público ajuda. Uma renca de jovens e marmanjos alegres e felizes com suas canequinhas penduradas no pescoço. Ponto forte.. relação espaço x pessoas.. exato, na mosca.. dava para circular sem parecer o Penha/Lapa. Aposto que ano que vem o primeiro lote bata o recorde de 4 minutos deste ano, heim Lisa?.. Congratulations.
Foi excelente… Abrçs