A Mestre-Cervejeiro.com Tripel Wood-Aged foi premiada com medalha de ouro no VI Concurso Brasileiro de Cervejas, que aconteceu no último dia 6, em Blumenau, Santa Catarina, na categoria Brazilian Beer com Madeira. A premiação veio às mãos do sommelier e fundador da rede Mestre-Cervejeiro.com, Daniel Wolff.
Idealizada pelos cervejeiros Pete Slosberg, de São Francisco, Estados Unidos, Jacir Cavalheiro, da cervejaria Bierhoff, de Curitiba, e Daniel Wolff, é do estilo Tripel e foi produzida com adição de nibs de cacau, fava de baunilha e casca de laranja, permanecendo em maturação durante um ano em barril de cachaça.
“É uma conquista muito significativa para nós, pois, ao estarmos presente neste, que é o mais importante concurso nacional de cervejas e o maior da América Latina, e ter um rótulo premiado entre mais de 2800 rótulos, prova que estamos no caminho certo, produzindo o que há de melhor para o mercado de cervejas artesanais”, explica Wolff.
A Tripel Wood-Aged foi lançada em 2017 a partir da premiada Belgian Tripel Chocolate, medalha de ouro no South Beer Cup 2017. Potente em sabor, equilibrada e com 9,5% de teor alcoólico, é muito leve e saborosa. O rótulo é exclusividade da marca Mestre-Cervejeiro.com e está disponível para a venda somente nas unidades da rede.
A sexta edição do Concurso Brasileiro de Cervejas contou com a inscrição de 2.859 rótulos, de 475 cervejarias, e com a participação de 82 jurados. A Cervejaria Cathedral, de Maringá, levou o prêmio de Melhor Cervejaria do Ano, seguido da curitibana Bodebrown, e, em terceiro, a gaúcha Tupiniquim.
Sobre a Mestre-Cervejeiro.com
O Mestre-Cervejeiro.com é a maior rede de lojas de cervejas artesanais do Brasil, com mais de 60 unidades em operação. A marca surgiu em 2004 como site de conteúdo e consultoria especializada em cervejas e em 2009 inaugurou sua primeira loja física em Curitiba (PR). Além do catálogo com mais de 3.500 rótulos de cervejas artesanais nacionais e importadas, a rede também disponibiliza snacks selecionais e produtos como bonés, camisetas, copos e taças. Mais informações: www.mestre-cervejeiro.com
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