Após repetir feito de 2014, a marca se torna a cervejaria brasileira mais premiada na competição considera a ‘Olimpíada das Cervejas’
São Paulo, maio de 2018 – A Cervejaria mineira Wäls é a grande vencedora do World Beer Cup, o equivalente a ‘Olimpíada das Cervejas, recebendo o prêmio máximo da competição que aconteceu nos Estados Unidos. A Wäls Brut foi contemplada com a medalha de ouro na categoria Belgian Ale, tornando Wäls a marca brasileira mais premiada em todas as edições do evento, com dois ouros no portfólio.
“Foram muitos anos de trabalho para chegarmos até este resultado, movidos sempre por criar as melhores cervejas para os nossos consumidores. O reconhecimento que a Wäls e também a AB InBev teve no WBC mostra que estamos no caminho certo para uma trajetória de grande sucesso no mundo todo”, afirma José Felipe Carneiro, fundador da Cervejaria Wäls.
Elaborada com levedura de champagne no estilo Biére Brut, a cerveja tem como diferencial o método champenoise de refermentação na própria garrafa, o mesmo usado na produção dos melhores champagnes do mundo. As garrafas são delicadamente armazenadas durante 12 meses nas caves da cervejaria em Belo Horizonte, criando uma bebida complexa e delicada, rica em aromas, com notas frutadas, viníficas e de especiarias. Em 2017, Wäls Brut também foi consagrada com ouro no World Beer Award.
Em toda a história da competição, cervejarias brasileiras ganharam 7 medalhas no WBC, sendo 3 ouros, dois deles pertencentes a Wäls. Em 2014, outros rótulos da Cervejaria também foram contemplados.
Com Wäls, o grupo AB Inbev foi o grande vendedor da edição 2018 com 13 medalhas ao total, tendo como outro destaque Hoegaarden, a witibier mais premiada do mundo, que foi reconhecida no evento com a medalha de bronze no estilo.
Sobre o World Beer Cup
Uma das maiores competições de cerveja do mundo, o World Beer Cup ou a ‘Copa do Mundo” das cervejas é promovido pela Brewers Association nos Estados Unidos e acontece a cada dois anos.
Na edição de 2018, durante três dias, um painel formado por 295 especialistas de 33 países – avaliaram 8.234 cervejas de 2515 cervejarias do mundo todos – um aumento de 25% no número de inscrições da última edição em 2016.
Sobre a Cervejaria Wäls
Fundada em 1999, a Cervejaria Wäls é uma grande referência no cenário cervejeiro nacional. A Wäls nasceu das mãos da família Pedras Carneiro, de Belo Horizonte, comandada hoje pelos Irmãos Tiago e José Felipe. A missão é criar as melhores cervejas para os paladares mais diferenciados, harmonizando com momentos únicos. A Wäls produz obras de arte, mas alguns as chamam de cervejas especiais.
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