Cervejaria artesanal Blondine no mercado chinês

Depois dos mercados nacional e norte-americano, a cervejaria artesanal Blondine chega ao mercado chinês, considerado um dos maiores consumidores de bebidas premium e artesanais. A empresa exporta a premium Martina Lager e já está em negociação para o restante da linha Martina Witbier e Martina IPA. A marca, fundada em 2010, envia 70 contêineres de 40 pés ao ano, o equivalente a 2,8 milhões de garrafas. A cerveja artesanal de qualidade se tornou símbolo de status entre os consumidores da China, onde essas marcas movimentam cerca de US$ 80 bilhões, valor que supera até o mercado dos EUA. “Estamos fechando um plano de negócio com um grande importador no país, para que a Blondine tenha cobertura total em território chinês. O primeiro container já saiu e este mês sairão mais dois”, diz Aloísio Xerfan, diretor geral da Blondine. A meta é exportar 50% da produção da cervejaria, o que equivale a 250 mil litros mês.

Considerada uma das maiores cervejarias artesanais do Brasil, a Blondine utiliza em suas receitas insumos importados de países com tradição na produção cervejas, selecionados por uma equipe altamente capacitada e preocupada em levar aos consumidores um produto inovador e de alta qualidade. Localizada em Itupeva, interior de São Paulo, sua fábrica conta com moderno parque industrial, com capacidade de brasagem (processo de misturar o malte e a água) de 120 mil litros/mês.

Atualmente a marca conta com 20 produtos em sua linha, além de bebidas sazonais. Sempre preocupada em trazer novidades ao mercado, a Blondine se dedica à produção de novos rótulos, com lançamentos previstos para os próximos meses.

Especialista em criações e parcerias de sucesso, a marca valoriza seus rótulos unindo-se a grandes nomes do setor gastronomia, e acrescentando ingredientes que potencializam a qualidade e o sabor de cada produto. Tem em seu portfólio, por exemplo, cervejas com adição de café 100% arábica, e de frutas como amora, acerola, abacaxi e coco. Entre os rótulos da Blondine está Bad Moose, Jackpot, Horny Pig e Blond Ale, todas produzidas com ingredientes de qualidade e admiradas pelos consumidores. Os últimos lançamentos foram a Tropical e a Piva.