Primeiro Pub da marca Ashby é inaugurado no shopping West Plaza, em São Paulo

Espaço está localizado no boulevard e contará com a linha completa de chopes e cervejas especiais da marca

Aberto até o último cliente. É com essa proposta que o Pub Ashby abrirá as suas portas na cidade de São Paulo para se tornar o point oficial daqueles que buscam entretenimento regado a cervejas de alta qualidade. A frente do projeto está o empresário Éder Vieira, que com o apoio da microcervejaria Ashby, de Amparo (SP), comercializará o portfólio completo de cervejas especiais e chopes da empresa. O espaço, que é o primeiro pub exclusivo da marca, está localizado no boulevard do shopping West Plaza, no bairro Água Branca, e será inaugurado no próximo dia 3 de Maio. Para mais informações, acesse: www.ashby.com.br.

“Estamos muito felizes em ter este espaço dedicado ao nosso portfólio. O público terá a oportunidade de unir divertimento a cervejas de alta qualidade. Temos certeza que será um sucesso”, conta Scott Ashby, da Ashby.

O espaço comportará em torno de 120 pessoas sentadas, contará com apresentações de artistas (voz e violão) e no cardápio terá as tradicionais comidas de boteco. O horário de funcionamento será de segunda-feira a domingo, das 10h às 22h ou até o último cliente. Além disso, oferecerá Wi-Fi e terá área reservada para fumantes.

“Escolhemos a Ashby pela alta qualidade do portfólio e pelos sabores inconfundíveis tanto das cervejas especiais quanto dos chopes. Além disso, estamos sendo pioneiros ao trazer este modelo de negócio focado na marca”, diz Éder Vieira, proprietário do Pub Ashby.

Para quem gosta de cerveja, não é necessário ser especialista em maltes, lúpulos e leveduras para se apaixonar pelo mundo das cervejas especiais. Com um território vasto de opções, é possível degustar diversos sabores e verdadeiras preciosidades. E assim será no Pub Ashby.

Sobre a Ashby

Foi no ano de 1993 que Scott Ashby, americano que chegou ao Brasil em 1992, decidiu montar, na cidade Amparo, SP, a primeira Micro Cervejaria do Brasil, a fim de trazer ao país o conceito de cervejas especiais dos EUA. Scott, Doutor em Física, apaixonado por cervejas, ingressou no curso de Mestre Cervejeiro na Universidade da Califórnia no ano de 1990 e, logo em seguida começou a trabalhar na cervejaria americana Wasatch, onde permaneceu por dois anos. Antes disso, Scott já era homebrewer e produzia cervejas para seus amigos, que rapidamente consumiam toda a produção caseira.

E a diferenciação da empresa já começou quando pensou em montar uma fábrica na cidade de Amparo, SP, circuito das Águas Paulistas. Como essas bebidas são compostas por 90% de água, a qualidade desta na fabricação é extremamente relevante. Por isso, a Ashby, escolheu estrategicamente o melhor lugar para suas instalações. As águas de Amparo, além de conservar a pureza que brota da terra, têm um equilíbrio excelente entre sais e minerais tornando-a perfeita para a fabricação de chopes e cervejas de qualidade ímpar.

Foi graças à Ashby que o cenário do mercado nacional começou a experimentar um novo conceito de cervejas diferenciadas, o que antes era privilégio para poucos.