Encontro de Cervejeiros Caseiros é atração de GastroPub em São Caetano do Sul

Comemorando um ano de atividade na região central de São Caetano do Sul, o gastropub Rox beer promove na noite de quinta feira, dia 22/09 um evento especial que reunirá gastronomia e degustação de cervejas, dupla perfeita para fazer a noite dos clientes e apreciadores de cerveja artesanal uma experiência única.

Levando ao pé da letra o conceito “do it yourself”, o Homebrewer (traduzindo livremente “cervejeiro caseiro”) produz sua própria cerveja em casa, reunindo conhecimento através de cursos ministrados em escolas específicas ou aprendendo sozinho mesmo, através de pesquisas e do velho método tentativa e erro.

Algumas das maiores cervejarias artesanais do Brasil e do mundo surgiram desta maneira, através de pessoas apaixonadas que começaram em casa e vislumbraram através disto uma possibilidade de negócio.

E já que o assunto é cerveja boa, nada melhor que promover esse evento em um lugar que aposta no mercado das cervejas artesanais, em um encontro em que as pessoas apaixonadas por cerveja possam trocar idéias, experiências e, é claro, cervejas. A única exigência é que o cervejeiro traga pelo menos uma garrafa de sua produção. Não será permitida a venda das cervejas trazidas pelos participantes. Afinal, o homebrewer produz para se divertir!

O Gastropub Rox Beer alia espaço acolhedor, boa música, cerveja de qualidade e gastronomia diferenciada, tudo em um ambiente aconchegante. Com mais de 100 rótulos em sua carta de cervejas, a casa vem se destacando por apoiar a cultura cervejeira, promovendo encontro de mestres cervejeiros, onde os clientes podem acompanhar os processos de produção de cervejas artesanais, além de abrir espaço para os homebrewers divulgarem seus produtos.

Mas o grande trunfo do gastropub está em sua cozinha, onde Miriam Cristina faz suas alquimias culinárias para o deleite dos clientes. Seu cardápio conta com uma grande variedade de hambúrgueres: de carne, frango, lingüiça, costela, bacon e lombo, além de opções vegetarianas, como lentilha, grão de bico e legumes.

O Gastropub preza pela qualidade e por isso, assim como a carta de cerveja selecionada, sua cozinha também é artesanal, onde quase tudo é feito na própria cozinha do estabelecimento.

Serviço

Homebrewer’s Party

Encontro de cervejeiros caseiros

Onde: Rox Beer – Rua Goitacazes, 343 – Centro – SCS

Quando: 22/09 a partir das 20h

Não cobra entrada

Livre

Aceita Visa, Mastercard, Elo e AMEX

Maiores informações: Anderson Mattiello (11) 94008-4103