A 5ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas foi um sucesso para a Bier Hoff Micro Cervejaria. Na noite dessa última terça-feira, dia 7 de março, a Bier Hoff ganhou o bronze como melhor cervejaria do Brasil e recebeu mais nove medalhas na avaliação de cervejas: duas de ouro, seis de prata e uma de bronze.
Para o Mestre Cervejeiro, Jacir Cavalheiro, a conquista é resultado e a recompensa pelos longos anos trabalho, dedicação, muito estudo e principalmente de muita paixão pelo mundo das cervejas artesanais.
O destaque principal vai para a cerveja Jerimoon Pumpkin Ale. Produzida a partir de uma perfeita combinação de cinco diferentes tipos de maltes importados, abóbora caramelizada e especiarias. Em 2013 recebeu medalha de bronze no mesmo concurso brasileiro, em 2014 medalha de Ouro no concurso sul-americano South Beer CUP – Copa Libertadores de Cerveja . Agora a Jerimoon Pumpkin é ouro no estilo Pumpkin Spice Beer no 5º Concurso Brasileiro de cervejas.
A disputa começou no dia 4 de março, como parte do Festival Brasileiro da Cerveja. O Concurso foi avaliado por 61 jurados de 20 países diferentes que fizeram uma impressão geral e analisaram a cor e aparência, a carbonatação, o aroma, sabor, sensação de boca, estilo, equilíbrio e drinkability de 2.034 rótulos das 332 cervejarias inscritas. No final, foram entregues 97 medalhas de bronze, 90 de prata e 69 de ouro, totalizando 256 premiações. Em relação ao ano passado, o evento aumentou mais de 500 rótulos participantes.
A Bier Hoff continuará presente durante o Festival que ocorre até o dia 11 de março, sábado, na cidade de Blumenau, em Santa Catarina no Parque Vila Germânica no Pavilhão Um, Estande B-23. Estará disponível ao público 20 Rótulos de Cervejas, 12 em Chopp dos quais quatro são lançamentos inéditos: Bier Hoff Juicy Ipa, Jerimoon Pumpkin IPA, Bier Hoff Helles e a Bier Hoff Pale Lager que já no seu lançamento foi premiada com a medalha de Bronze na categoria American Amber Lager. Além das cervejas, o púbico poderá degustar no Estande da Gelataio os sorvetes feitos com a Bier Hoff Cocada Preta e com a nossa medalhista de Ouro Jerimoon Pumpkin ALE.
Os ingressos e a programação completa podem ser acessadas no site oficial do festival: www.festivaldacerveja.com
Confira o resultado final da premiação Bier Hoff:
| Medalha | Estilo | Nome da cerveja |
| Ouro | LAGER STYLES – German-Style Pilsener | ASTRAL DA ILHA RAINHA DO VERÃO |
| Ouro | ALE STYLES – Pumpkin Spice Beer | JERIMOON PUMPKIN ALE |
| Prata | ALE STYLES – Brazilian Beer com madeira | PRETO VÉIO |
| Prata | ALE STYLES – German-Style Leichtes Weizen | BIER HOFF WEIZEN |
| Prata | HYBRID/MIXED – Light American Wheat Beer with Yeast | BIER HOFF AMERICAN WHEAT |
| Prata | LAGER STYLES – German-Style Schwarzbier | BIER HOFF NIGRA |
| Prata | LAGER STYLES – American-Style Light Lager | BIER HOFF PREMIUM LAGER |
| Prata | LAGER STYLES – Bohemian-Style Pilsener | BIER HOFF PILSNER |
| Bronze | LAGER STYLES – American-Style Amber Light Lager | BIER HOFF PALE LAGER |
Be the first to comment on "Bier Hoff é eleita terceira melhor cervejaria do Brasil e conquista mais nove títulos no Festival Brasileiro da Cerveja"