Ambar aposta em tradição italiana e oferece nhoque da sorte no executivo – (SP)

A massa é servida com molho sugo e uma nota de US$ 1 que promete trazer fortuna

Quem almoçar no bar Ambar no dia 29 deste mês será surpreendido por uma “pequena fortuna” escondida bem de baixo de seu prato, literalmente. O Nhoque da Sorte ou Nhoque da Fortuna, como é popularmente conhecido, é servido – quase – todo dia 29 no bar especializado em cervejas artesanais em Pinheiros. Basta que a data coincida com o horário do almoço executivo durante a semana e o gnocchi (a grafia em italiano) aparece.

A tradição vem de longe, da Itália, e se popularizou no Brasil com a crença de que comer a massa no vigésimo nono dia do mês trará sorte às finanças. No Ambar, o prato custa R$29,00 e tem desconto de US$ 1 – valor da nota escondida de baixo do prato de macarrão.

SERVIÇO: AMBAR
Endereço: Rua Cunha Gago, 129 – Tel.: (11) 3031-1274
Horário de Funcionamento: Seg: 12:00 – 15:00 | Ter e Qua: 12:00 – 00:00
Qui, Sex e Sáb: 12:00 – 01:00 | Dom: 13:00 – 19:00

Sobre o Ambar
Inaugurado em 2016 pelo casal Julia Fraga e Fábio Comolatti, o Ambar nasceu com o intuito de prestigiar rótulos nacionais de cervejas artesanais e somar ao mercado cervejeiro de São Paulo. Localizado em Pinheiros, a casa tem decoração rústica com diversos elementos de madeira e cimento queimado, dando um ar moderno e acolhedor ao bar. Logo na entrada, os clientes se deparam com as 15 torneiras de chopes exclusivamente nacionais que variam de forma rotativa. Há ainda a geladeira com opções de cervejas em garrafas e latas nacionais e importadas. No cardápio, petiscos para compartilhar, sanduiches, tábuas de embutidos e queijos, e até pratos para refeição. Em 2017 o bar expandiu sua operação para o horário do almoço e hoje se estabeleceu com um simpático “PF” na região. Em seu primeiro ano de atividade, o Ambar ganhou o prêmio de melhor lugar para tomar chope na cidade pela edição “Comer e Beber” da Veja SP e manteve as três primeiras colocações nos anos seguintes.