BeerManiacs traz para o Brasil a Defender IPA: a mais nova cerveja da Brooklyn Brewery

Cerveja colaborativa foi idealizada pela Brooklyn Brewery e pela Comic Con San Diego – o maior evento de cultura POP e entretenimento do mundo

Representando o estilo West Coast IPA, a Defender IPA é uma cerveja produzida a partir do clássico estilo inglês India Pale Ale, porém, com uma roupagem da costa oeste norte-americana onde o amargor tropical e cítrico é o destaque. Com teor alcoólico um pouco mais elevado (6,7%), coloração avermelhada e intenso aroma e sabor que remete à damasco e toranja (ou grapefruit, nome popular da fruta), a bebida promete encantar o paladar dos brasileiros – que assim como os americanos, são adoradores das IPA’s secas e refrescantes.

A Brooklyn Brewery, situada no Brooklyn, em Nova Iorque, é conhecida por suas cervejas mais clássicas, ou equilibradas. São características das cervejas da costa leste dos Estados Unidos, diferentes das cervejas do oeste, sempre mais cítricas e intensas em amargor. Dessa vez, a Brooklyn “mergulha” nessa onda de sabores e aromas mais tropicais.

A colaboração

Há quatro anos a Brooklyn Brewery produz a cerveja nomeada “Defender”. A ideia do herói mascarado surgiu em contraponto à época das cervejas insossas e muros brancos. No Brooklyn, a era dos muros grafitados e das boas cervejas se consolidou e o Defender é responsável pela vigilância dessas áreas e garante assim que não voltemos ao passado “bege”, sem graça.

Em 2015 a Comic Con – maior evento de cultura POP e entretenimento do mundo-, solicitou à Brooklyn uma cerveja especialmente para o festival. Logo, o herói foi redesenhado e uma nova cerveja foi idealizada: o estilo West Coast IPA foi o escolhido para homenagear o evento e a sua sede: San Diego, Califórnia.

No Brasil

O lançamento oficial da cerveja será realizado em quatro capitais durante o mês de janeiro: São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e Porto Alegre. São nove bares onde o consumidor terá a oportunidade de degustar a cerveja em primeira mão e ainda participar do Drink & Draw (traduzindo: “Beba e Desenhe”).

A ação é simples: basta pedir um chope Defender IPA e solicitar uma bolacha em branco para o atendente. O cliente pode usar sua imaginação ao desenhar na bolacha. O tema é super-herói e “Vale Tudo!”. Tem que ser um desenho bonito, criativo e pode ser engraçado. Terminado o desenho é só escrever nome e e-mail do outro lado da bolacha e devolver ao atendente. As três melhores bolachas de cada bar serão selecionadas e os “Defenders” serão contatados.

Após o carnaval os vencedores podem retirar seus prêmios no bar onde participaram da brincadeira. Kits e garrafas rolhadas serão os presentes, além de terem suas bolachas divulgadas no Facebook oficial da Brooklyn no Brasil.

Locais Participantes e Datas

São Paulo

Empório Alto dos Pinheiros (11 de janeiro)

Z DELI Sandwich Shop (28 de janeiro)

Rio de Janeiro

Delirium Café RJ (Ipanema – 14 de janeiro / Barra – 15 de janeiro)

Curitiba

The Meatpack House (15 de janeiro)

Templo da Cerveja (15 de janeiro)

GOD SAVE THE BEER (15 de janeiro)

Lucca Cafés Especiais (21 de janeiro)

Porto Alegre

MaltStore | Cervejas Especiais (21 de janeiro)

Os prêmios

3º colocado: 1 Sorachi Ace 750ml

2º colocado: 1 kit Brooklyn Colors (3 long necks + 1 copo Brooklyn)

1º colocado: 1 Sorachi Ace 750ml + 1 kit Brooklyn Colors (3 lonk necks + 1 copo Brooklyn)

Mais informações em https://www.facebook.com/events/161031544259483/

Resumo técnico

Estilo: West Coast India Pale Ale

Teor alcoólico: 6,7% ABV

Onde comprar? Empório Alto de Pinheiros (São Paulo), Templo da Cerveja (Curitiba), Delirium Café (Rio de Janeiro), MaltStore (Porto Alegre)

Valor médio: R$ 23,00 (300 ml de chope)

Em breve: Também em long neck

Sobre a BeerManiacs

A BeerManiacs é distribuidora e importadora de bebidas com conceitos únicos. Cada rótulo é estudado minuciosamente antes de entrar no portfólio da empresa. O objetivo é proporcionar experiências marcantes e aproximar o consumidor brasileiro do que existe de melhor no mundo.

Saiba mais em: www.beermaniacs.com.br