Vencedora foi a Bierland Prosa American Barley Wine.
Mais uma vez, a Bierland foi reconhecida internacionalmente e conquistou uma medalha de ouro no 6º South Beer Cup. A vencedora foi a Bierland Prosa American Barley Wine, cerveja de edição limitada lançada em março desse ano. O rótulo levou o primeiro lugar na categoria “Barley Wine and Wheat Wine”.
Com mais esse prêmio, a Bierland passa a contar com 97 medalhas conquistadas em competições nacionais e internacionais, consolidando-se como referência no mercado cervejeiro do país. “Essa importante conquista reflete no trabalho que estamos desenvolvendo ao longo de todos esses anos, que visa sempre à qualidade. Ficamos muito orgulhosos com o resultado desse concurso que está entre os mais respeitados da América Latina”, destaca o sócio proprietário da cervejaria, Eduardo Krueger.
Neste ano, a edição do South Beer Cup aconteceu no Paraná e o resultado das cervejas premiadas foi divulgado no sábado (11). Ao total, mais de 800 rótulos, em 36 categorias, foram avaliados por uma equipe de jurados renomados no mercado cervejeiro nacional e internacional.
Sobre a Bierland Prosa
A Bierland Prosa foi elaborada em parceria com os cervejeiros Vinicius Carpentieri e Gabriel Kollross, de Florianópolis (SC), vencedores do do 4º Concurso Cervejeiro Caseiro Bierland, no estilo American Barley Wine. De edição limitada, ela foi lançada em março desse ano, durante o Festival Brasileiro de Cervejas. Possui coloração castanha e corpo alto, com destaque para a intensidade aromática dos lúpulos cítricos americanos e a potência do amargor e do teor alcoólico. Harmoniza com queijos azuis, como o Gorgonzola, Rochefort e Stilton.
Além da medalha de ouro conquistada nesse final de semana, a Bierland Prosa American Barley Wine também recebeu medalha de bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado em março de 2016.
Bierland
Localizada em Blumenau (SC), a cervejaria Bierland surgiu da iniciativa de três sócios. Foi inaugurada em agosto de 2003, e traduzindo do alemão, o nome significa “Terra da Cerveja”, uma homenagem à cidade onde está localizada. Atualmente a Bierland produz 14 cervejas entre as de linha e sazonais.
Em doze anos de atividades, a Bierland já é uma das cervejarias artesanais mais reconhecidas do Brasil. Ao todo, são 97 premiações, em competições nacionais e internacionais, como o International Beer Challenge, World Beer Awards, Concurso Brasileiro de Cervejas, South Beer Cup, Copa Cervezas de America, entre outros. Para o sócio proprietário, Eduardo Krueger, as cervejas da Bierland são frutos do trabalho intenso de uma equipe comprometida com a qualidade. “Nossas receitas são inspiradas em estilos de diferentes escolas cervejeiras, tais como alemã, belga, inglesa e norte americana, acrescentadas de uma dose de criatividade e ousadia que traz personalidade a cada uma delas”, destaca Krueger.
As bebidas da cervejaria blumenauense podem ser encontradas em todos os estados das regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste, além do Distrito Federal e alguns estados do Norte e Nordeste do país, como Bahia, Ceará, Maranhão, Pará, Pernambuco, Rondônia.
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