BrewDog realiza nova edição do “Santo Growler” no próximo sábado, 6 de maio

Evento terá cervejas selecionadas a preços promocionais, convidados gastronômicos e apresentações musicais.

No próximo sábado, dia 6, acontece mais uma edição do Santo Growler no BrewDog Bar, a partir das 12h. O evento, que já faz parte da programação mensal da casa, tem como principal atração cervejas selecionadas com descontos de 20% para quem encher seu growler, garrafa especial para transporte de cervejas artesanais – a promoção vale tanto para quem levar ​a bebida ​para casa quanto para quem optar por consumir ali mesmo. Dessa vez, o rótulo selecionado é a Barco San Diego APA, uma American Pale Ale com 5,4% de teor alcoólico. Todas as outras cervejas ​ainda saem com 10% de desconto no growler.

Os cozinheiros do Crazy Meats voltam a participar da festa, tomando conta do pit, forno especial instalado nos fundos do bar, com seus preparos de porco: BBQ Pulled Pork Sandwich (R$25), porco desfiado, barbecue artesanal e salada coleslaw no pão francês redondo, e BBQ Pork (R$35), porção generosa de porco desfiado com molho barbecue artesanal servido com salada de batatas cozidas temperada com limão, pimenta do reino e salsa. Para a sobremesa, a receita é um tradicional pudim de leite (R$10), servido com calda de caramelo no potinho de vidro – para comer ali mesmo ou levar para casa.

A trilha sonora fica a cargo da Queda Livre, banda já parceira do BrewDog Bar, que apresenta hits clássicos de rock and roll com uma pegada de blues. O set list conta com músicas de grandes nomes do estilo como Eric Clapton, Beatles, Lynyrd Skynyrd, The Doors, Led Zeppelin, Willie Dixon, Robert Johnson, B.B. King, Pink Floyd, Audio Slave, Pearl Jam, entre outros.​

Sobre o BrewDog Bar:

Cervejas artesanais inventivas, atitude punk e questionamento dos rótulos industriais mainstream. Esses ingredientes, aliados aos melhores maltes e lúpulos, utilizados sem moderação, fizeram da cervejaria escocesa BrewDog uma das mais cultuadas entre os apreciadores desse universo. A marca, que já era sucesso no Brasil, abriu, em 2014, em Pinheiros, seu primeiro bar fora da Europa, o BrewDog Bar São Paulo. A casa oferece cervejas artesanais importadas e condicionadas em cadeia refrigerada, o que garante frescor e qualidade excepcionais. O bar segue um novo modelo de serviço, muito mais despojado, que tem o balcão como elemento central: ali, atendentes bastante familiarizados com o mundo das cervejas artesanais servem os clientes e apresentam rótulos e guiando degustações. Há ainda os garçons, que praticam um serviço simplificado e mais informal. Das 23 torneiras instaladas saem ao menos 15 chopes diferentes, que vão de rótulos exclusivos da Brewdog até cervejas brasileiras convidadas ou chopes infusionados com ervas e frutas em um equipamento exclusivo importado, chamado de Hopinator. Durante o dia, um container instalado do lado esquerdo do imóvel e aberto para a rua vende os rótulos da marca e outras cervejas artesanais. No cardápio, ícones da comida de bar de todo mundo escoltam a estrela da casa, em sugestões como o clássico Fish and Chips, além de hambúrgueres, hot dogs e preparos especiais com cerveja, como as Hopped Fries, batatas rústicas temperadas com sal e lúpulo. Durante o segundo sábado do mês, o BrewDog São Paulo promove o Bar Beer Cue, churrasco com chefs convidados em sua varanda. No último fim de semana, ocorre o Santo Growler, evento no qual quem levar seu growler ao bar pode enchê-lo com cervejas selecionadas a preços promocionais, tanto para levar pra casa quanto pra beber ali mesmo. A empreitada é fruto da sociedade de James Watt e Martin Dickie, criadores da cervejaria, com os empresários paulistanos Paulo Bitelman e Gilberto Tarantino.

Santo Growler no BrewDog Bar  

Sábado, 06 de maio, a partir das 12h

Entrada gratuita

Endereço: Rua dos Coropés, 41, Pinheiros

Telefone: 11 3032-4007

Horário de funcionamento:

Segunda a Quarta, das 12h às 20h (Bottle Shop) e das 18h à 0h (bar)

Quinta das 12h às 20h (Bottle Shop) e das 18h à 1h (bar)

Sexta das 12h às 20h (Bottle Shop), das 12h às 15h30 (bar) e das  18h às 2h (bar)

Sábado, das 12h às 20h (Bottle Shop) e das 14h às 2h (bar)

Domingo, das 12h às 20h (Bottle Shop) e das 15h às 23h (bar)

https://www.facebook.com/brewdogsaopaulo​