Cervejaria OCA lança segunda cerveja da série Fruto

Fruto Maracujá, Cumaru, Baunilha do Cerrado e Lactose reforça o objetivo da marca em representar a Brasilidade em suas cervejas

Neste mês de Abril, a cervejaria OCA traz a Fruto Maracujá, Cumaru, Baunilha do Cerrado e Lactose, sua segunda cerveja da recém-lançada série FRUTO. São receitas de Smoothie Sour Ale, ou seja, cervejas ácidas, refrescantes, com muita fruta e ingredientes brasileiros e sempre com lactose, proporcionando equilíbrio e maciez há experiência no paladar. A cerveja já está em circulação e disponível nos principais parceiros da marca em todo o Brasil.

O nome da cerveja é formado por seus principais ingredientes: Fruto Maracujá, Cumaru, Baunilha do Cerrado e Lactose. “A receita foi no ´feeling´ mesmo, na tentativa de fazer esse blend entre as notas de cada elemento escolhido. O maracujá com suas notas cítricas, o Cumaru e a Baunilha do Cerrado, intensificando e equilibrando com sua presença de dulçor”, comenta o dono da cervejaria André Nóbrega.

FRUTO é a série de cervejas que visa reforçar a principal bandeira da cervejaria OCA: expressar Brasilidade – neste caso, por meio da receita com muitas frutas, especiarias e lactose. A ideia é lançar mensalmente uma cerveja desta série, totalizando cerca de 10 diferentes no ano, sempre em quantidade limitada.

O primeiro lançamento foi com a Fruto Morango, Amora, Framboesa, Grumixama – fruta nativa brasileira da mata atlântica –, possui também: açúcar mascavo, canela, baunilha do cerrado e lactose. O resultado é uma cerveja de aparência turva, corpo denso, cremoso e suculento e um dulçor médio proporcionado pela Lactose.

FRUTO: MARACUJÁ, CUMARU BAUNILHA DO CERRADO E LACTOSE
ESTILO: Smoothie Sour Ale
ALC.: 6.5%
PRODUTOS: LATA 473 ml

FRUTO MORANGO, AMORA, FRAMBOESA E GRUMIXAMA
ESTILO: Fruited Sour Ale
ALC.: 9,3%
PRODUTOS: LATA 473 ml

 

ONDE ENCONTRAR:

São Paulo:
EAP – R. Vupabussu, 305 – Pinheiros
Let’s beer – R. Joaquim Távora, 961 – Vila Mariana
Nosso Lastro – Alameda dos Maracatins, 1088 – Indianópolis
Soul Botequim – Av. Padre Antônio José dos Santos, 812 – Cidade Monções
Soul Hops – R. Iaiá, 80 – Itaim Bibi

São José dos Campos:
Hopfields – R. Eliza Costa Santos, 200 – Jardim Sao Dimas

Preço sugerido:
R$34,00

SOBRE A OCA:

A cervejaria OCA nasceu em 2019 de um desejo do proprietário André Nóbrega em expressar as características do País não apenas através da cerveja, mas por meio da conexão entre a bebida e elementos sensoriais presentes nos ingredientes, nas artes, na música. Com quase 03 anos, a marca acumula mais de 20 cervejas lançadas no mercado e pretende duplicar este número até o final deste ano (2021).

 

About the Author

Marcelo Doratiotto
Fundador do Homem Cerveja, blog e redes sociais que reúnem tudo sobre cerveja e seu universo: avaliações, eventos, lançamentos, onde beber, onde comprar, mercado da cerveja e as últimas novidades. Tudo isso de forma descontraída e nada técnica. Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos pelo Instituto da Cerveja Brasil e cervejeiro caseiro.

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