Cevada Pura lança colaborativa com a Espanhola Cerveza Domus

Cevada Pura - Belgian TripelCevada Pura, microcervejaria de Piracicaba que comemora 15 anos, apresenta ao mercado cervejeiro mais novidades, agora em parceria com a Cerveza Domus, direto da Espanha.

A marca lança no dia 14 de abril a Belgian Tripel, sua quarta colaborativa com um estilo inédito na linha da fábrica. Com isso, a cervejaria passa a ter cervejas nos estilos das quatro grandes escolas cervejeiras: Alemã, Americana, Inglesa e Belga.

A parceira Cerveza Domus, sediada em Toledo ao lado de Madrid, é hoje uma das pioneiras no movimento de cervejas artesanais na Espanha. Para a ocasião chegou ao Brasil o fundador e mestre cervejeiro Fernando Campoy que trouxe na bagagem seus anos de experiência.

Esta é a primeira cerveja belga da brasileira Cevada Pura e terá toque espanhol de açafrão, ingrediente emblemático da gastronomia do país. Também foi utilizada a Pimenta Rosa que, unida ao Açafrão, leva a união de ingredientes espanhóis e brasileiros à receita tradicionalmente belga. O novo rótulo será comercializado apenas no Brasil em edição limitada.

Perfil Cevada Pura
Fundada em 2001, a Cevada Pura é uma microcervejaria localizada em Piracicaba e atualmente produz 8 rótulos de cerveja e 5 chopes. A marca investe na produção de cervejas colaborativas em parceria com cervejarias de outros países, como no caso da Cigar City Brewpub, localizada em Tampa, na Flórida, que resultou nos rótulos American Ipa e a Brown Ale. Neste ano, a Cevada Pura lançou a cerveja Nanquim, criada em parceria com a cervejaria portuguesa LETRA.

CEVADA PURA
(19) 3421-1070
www.cevadapura.com.br/

About the Author

Marcelo Doratiotto
Fundador do Homem Cerveja, blog e redes sociais que reúnem tudo sobre cerveja e seu universo: avaliações, eventos, lançamentos, onde beber, onde comprar, mercado da cerveja e as últimas novidades. Tudo isso de forma descontraída e nada técnica. Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos pelo Instituto da Cerveja Brasil e cervejeiro caseiro.

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