Aviso aos fãs de uma boa gelada: entramos na contagem regressiva para a primeira Semana Cervejeira de São Paulo. Entre amanhã (28) e quinta (30) vai rolar a Brasil Brau 2019, maior feira de tecnologia cervejeira da América Latina, com mais de 100 expositores de insumos, maquinário e serviços voltados para o setor, no São Paulo Expo; na sequência, de 30 de maio a 2 de junho, o espaço de eventos Arca recebe a segunda edição do Mondial de la Bière São Paulo, com estandes de mais de 70 cervejarias nacionais e estrangeiras, shows ao vivo, foodtrucks e mais uma série de atrações para o público cervejeiro.
Os dois eventos têm uma programação recheadíssima. Para facilitar a vida dos visitantes, seguem aqui 5 momentos imperdíveis da Semana Cervejeira:
- Assistir à palestra do lendário Randy Mosher: o cervejeiro e designer americano, autor da Bíblia cervejeira Radical Brewing (Ed. Krater), vai palestrar no 16º Congresso de Tecnologia Cervejeira, que rola durante a Brasil Brau, sobre as raízes históricas da bebida e as principais inovações ao redor do mundo. A apresentação acontece no dia 30, às 14h30 – e, logo em seguida, rola uma sessão de autógrafos no Brewer Lounge, espaço de debates e degustações da feira;
- Participar de um painel do Brewer Lounge: estreia desta edição da Brasil Brau, o espaço com capacidade para 70 pessoas receberá 9 profissionais ao longo dos 3 dias de feira para falar sobre sua experiência cervejeira e fazer uma rodada de degustação com a audiência. É só escolher seu painel e pegar a senha uma hora antes para participar. Entre as apresentações, haverá também um balcão aberto ao público para distribuição e degustação de rótulos de cervejarias convidadas.
- Provar as cervejas de mais de 70 fabricantes artesanais em um único local: o Mondial de la Bière São Paulo é a grande oportunidade que os fãs de artesanais têm para conhecer alguns rótulos que nem sempre chegam ao mercado tão facilmente. Hora de garimpar a lista de expositores atrás das pérolas cervejeiras mais raras!
- Diversão bem além da cerveja: aproveite para curtir as dezenas de atrações que vão rolar em torno da protagonista da semana cervejeira. No Mondial de la Bière vai ter palco com shows de bandas ao vivo, 12 foodtrucks, um circuito de botecos paulistas com seus quitutes mais emblemáticos, estúdio de tattoo e o “Mondial craft village” – um vilarejo de produtos artesanais variados, como destilados, sucos, kombuchas, queijos, embutidos, molhos e tabaco.
- Seja um cervejeiro solidário: no Mondial de la Bière existe a opção do ingresso “cervejeiro solidário”, em que você doa um quilo de alimento para ajudar o Projeto Mesa Brasil e ganha um descontão de quase 50% no valor da entrada. Na edição do ano passado o festival arrecadou 4,5 toneladas de alimentos. É a cerveja artesanal unida por uma boa causa!
Serviço
Brasil Brau – XV Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja
Data: 28 a 30 de maio de 2019
Local: São Paulo Expo Exhibition&Convention Center
Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5 – São Paulo – SP – Brasil
Ingressos: R$ 120 por dia
Para mais informações acesse: www.brasilbrau.com.br
Mondial de la Bière São Paulo
Data: 30 de maio a 2 de junho de 2019.
Local: Arca – Avenida Manuel Bandeira, 360 – Vila Leopoldina – São Paulo.
Ingressos: https://mondialdelabieresp.byinti.com
Quinta e domingo: R$ 120 a inteira, R$ 60 a meia entrada e R$ 66 + 1kg de alimento não perecível o ingresso cervejeiro solidário
Sexta e sábado: R$ 140 a inteira, R$ 70 a meia entrada e R$ 77 + 1kg de alimento não perecível o ingresso cervejeiro solidário
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