É tempo de Oktoberfest na Cervejaria Nacional

 Fábrica-bar brinda o festejo alemão com o engate da quinta edição do seu chope Märzen

A Cervejaria Nacional, brewpub queridinho de São Paulo, celebra a Oktoberfest com 500 litros da sazonal da vez. No dia 3 de outubro, o bar pluga em suas torneiras a já esperada Fritz, Olga und Schulz, leitura do mestre cervejeiro Patrick Bannwart para o estilo Märzen – que tradicionalmente rega a grande festa alemã.

Em sua quinta edição, a Fritz, Olga und Schulz alcança o grau alcoólico de 6 %, 24 IBU e tem visual dourado profundo, levemente alaranjado e espuma cremosa. Com corpo leve e amargor sutil a Fritz entrega ao olfato aroma que remete a pão, com toque de caramelo.  Na noite de lançamento a sazonal será servida em sistema de double chope, das 17h às 22h e pode ser degustada em Pints (R$27/570 ml) ou half Pints (R$18/330ml).

Para afagar os estômagos, da cozinha como Pastel de Costelinha, Bolinho de arroz arbóreo com queijo (R$28/10 unidades) e Pão de bagaço de Malte (R$19), feito na casa.  Quem quiser honrar os costumes germânicos e entrar no clima, o cardápio conta com o Minhocão (R$25), cachorro quente da casa, feito com salsicha Frankfurt, cebola frita, relish de pepino, com molho de mostarda a parte.

Sobre a Cervejaria Nacional: A Cervejaria Nacional nasceu em 2011 no descolado bairro de Pinheiros na capital paulista. Foi pioneira no conceito de fábrica-bar (brewpub), tornando-se referência no universo das cervejas artesanais. Orgulha-se de ser uma empresa 100% brasileira e esta identidade se apresenta em seu cardápio, em seu serviço, em seu ambiente e em suas famosas receitas com a temática do folclore brasileiro. Além de suas cinco receitas fixas, todos os meses apresenta lançamentos sazonais, com pelo menos duas novidades em suas torneiras. “A hiperativa Nacional” – como passou a ser chamada – se tornou base para produções das mais variadas e criativas receitas cervejeiras. A casa também preza muito por ter uma cozinha de destaque, oferecendo um variado cardápio pensado para harmonizar a melhor comida com as melhores cervejas artesanais. Além de suas receitas engarrafadas a Nacional também oferece outros 50 rótulos de cervejas exclusivamente brasileiras, principalmente de produções do estado de São Paulo.

Serviço:

Cervejaria Nacional – Made in Aqui mesmo!

Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros – São Paulo/SP

Telefone: 11 4305-9368

Telefone para reservas: 11 3034-4318

Horário de funcionamento: segunda fechado; terça a quinta das 17h às 0h; sexta e sábado, das 12h a 0h; domingo, das 12h às 18h