Gastrobar em São Caetano do Sul (SP) terá culinária a base de cerveja

Evento terá culinária e harmonizações cervejeiras

O Rox Beer está de casa nova!

E nada melhor que um grande evento para comemorar esta novidade!

No dia 31 de Outubro, a partir das 20:00, receberemos o Advogado cozinheiro Leandro Menze para uma noite de gastronomia especial.
Leandro é dono do blog Chef Cervejeiro (www.chefcervejeiro.com), e como ele mesmo diz, é um entusiasta da cozinha cervejeira, sempre criando receitas utilizando o pão líquido como inspiração.

Neste dia teremos algumas iguarias interessantes, tais como: hambúrguer feito com cerveja Stout, quibe elaborado com bagaço do malte resultante da brassagem artesanal (cozimento do malte para extrair os açúcares necessários à fermentação da cerveja), queijo coalho com melaço de cerveja, entre outras novidades.
E como toda boa comida merece um bom acompanhamento, o Rox Beer terá uma seleção especial de cervejas para harmonizar com os pratos elaborados pelo nosso mestre cuca convidado.
Tudo isso num ambiente extremamente agradável, e com muito rock’n’roll!

Serviço:
GastroBeer
Noite de gastronomia cervejeira
Onde: Rox Beer – R. Goitacazes, 343 – Centro – São Caetano do Sul – 2376-9606
Quando: 31/10/2015 às 20h00
Entrada: Gratuita
Informações do evento: https://www.facebook.com/events/624132311063005/