Hungry4Beer – 5 cervejas e 5 pratos no Nômade Hostel
Cerveja é muito mais que loiras estupidamente geladas. Venha conferir as 5 cervejas importadas harmonizadas com 2 entradas, 2 pratos e 1 sobremesa.
As cervejas degustadas serão vendidas com 20% de desconto.
Sorteio de uma diária de casal no Nômade In Arte Hostel e um guia Beer Tone Brasil, com 202 cervejas especiais.
APRESENTAÇÃO
Juntar boas cervejas e gastronomia é uma grande pedida em qualquer parte do mundo. Esta é a proposta do Hungry4Beer, evento criado pelo beer sommelier Alessandro Pinesso e o chef Renato Rocha.
Nos jardins do Nômade In Arte Hostel, na Vila Mariana, Os participantes degustarão 5 pratos (duas entradas, dois pratos e uma sobremesa) com cervejas de estilos e sabores surpreendentes.
Entrada 1
– Salada mix de folhas e ervas, velouté suprême de limão rosa guarnecida com ciabatta tostada e passata condimentada de ricota – harmonização: Bohemian Pilsner
Entrada 2
– Carré de cordeiro glaceado em melaço de cana e café com risoto de parmesão – harmonização: Brown Ale
Prato 1
– Ceviche com infusão de tangerina e manjericão – harmonização: Pale Ale
Prato 2
– Lombo de porco assado, chutney de abacaxi com maracujá, salada de rúcula selvagem com azeite aromatizado – harmonização: India Pale Ale
Sobremesa
– Crême brulé com infusão de baunilha em fava e telha de caramelo – harmonização: Belgian Tripel
Ao final, haverá o sorteio de uma diária para casal no Nômade In Arte Hostel e também de um BeerTone Brasil, um guia contendo a descrição e harmonização de 202 cervejas artesanais brasileiras.
Obs: Todas as cervejas servidas no evento estarão à venda com preços promocionais.
Serviço
- Hungry4Beer
- Dia 24 de abril de 2014 (sexta-feira), às 20h00
- Rua Eça de Queiroz, 414 – Vila Mariana – São Paulo
- Valor: R$ 110,00
Informações:
- Alessandro Pinesso – pinesso@gmail.com – 11 4226-6108
- Renato Rocha – chefrenatorocha@hotmail.com – 11 97162-7849
