Mais de 50 juízes de todo o país farão parte da banca julgadora. Premiação acontece no dia 20 de outubro, em Brasília (DF)
O primeiro concurso nacional exclusivo para cervejarias independentes está na reta final das suas inscrições. As marcas interessadas em participar da Copa Cerveja Brasil podem garantir sua vaga no site www.copacervejabrasil.com.braté o dia 30 de setembro. O evento, organizado pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), já tem mais de 120 cervejarias confirmadas.
A avaliação será feita por mais de 50 juízes de todo o país, escolhidos pela entidade, entre 17 e 19 de outubro, em Brasília (DF). São sommeliers, cervejeiros e outros profissionais reconhecidos pela habilidade de análise. Igor Puorro é o responsável técnico do julgamento. A premiação será em 20 de outubro, também na capital federal.
A ideia da Copa Cerveja Brasil, segundo Carlo Lapolli, presidente da Abracerva, é incentivar o movimento das cervejarias independentes e valorizar suas produções. “O mercado está em constante crescimento e queremos acompanhar de perto o trabalho dessas marcas. Além disso, o concurso serve como um parâmetro para que estes negócios possam evoluir em qualidade”, afirma.
Sobre a Abracerva
A Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva) foi fundada em outubro de 2013 para reunir e defender os interesses das cervejarias e da cadeia envolvida com o setor no país. Desde então, iniciou a articulação para a entrada das microcervejarias no Simples e prevê mais ações nos próximos meses.
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