Já conhece a Edelbrau?

A Edelbrau é uma empresa jovem, idealizada por dois empreendedores após um intercâmbio à Europa. Foi fundada em 2011 com o objetivo de ofertar cervejas e chopes de qualidade, além de resgatar a cultura e tradição festiva dos seus antepassados, os imigrantes alemães.

O nome Edelbrau remonta à “Cervejaria Nobre”, e seus produtos não poderiam ser diferentes: as seis cervejas produzidas são elaboradas de forma artesanal, utilizando apenas ingredientes nobres e selecionados, unindo tecnologia com o melhor da tradição alemã.

Sempre em busca de inovação, a Cervejaria Edelbrau busca trazer diferentes tipos de cervejas e experiências marcantes aos que apreciam uma boa cerveja artesanal.

A Edelbrau conta com uma Loja junto à fábrica e com o Espaço Edelbrau, ambiente de 40m², feito especialmente para a visualização do ambiente fabril. Neste local, o visitante poderá, em cerca de 20 minutos, obter informações sobre o processo produtivo e matéria-prima, além de provar o chopp e adquirir as cervejas e souvenirs da Cervejaria. Por questões de higiene e segurança, não é possível circular dentro do ambiente de produção.

Serviço:
Domingos a sextas-feiras:
Das 9h às 18h.
Sábados e feriados:
Das 10h às 19h.
Grupos e excursões – Visita somente com agendamento prévio pelo telefone: (54) 3281.4555

A linha de produtos Edelbrau conta com seis tipos diferenciados de cervejas – Pilsen, Weiss, Dunkel, Pale Ale, Blond Ale e Oatmeal Stout (sazonal). Produzidas de forma artesanal, levam em sua composição apenas ingredientes nobres e selecionados, unindo tecnologia ao melhor da tradição alemã.

Edelbrau Dunkel

A Edelbrau Dunkel é uma cerveja de baixa fermentação, do estilo Schwarzbier. Possui coloração escura, demonstrando a qualidade e refino do malte torrado. O sabor e aroma apresentam notas suaves de torrefação que lembram café e chocolate, além de bom equilíbrio de amargor. Sua espuma é consistente e cremosa.

Edelbrau Pilsen

A Edelbrau Pilsen é uma cerveja leve, de baixa fermentação, caracterizada pela coloração amarelo-dourada. Possui sabor acentuado de malte e lúpulos, e aroma suave como uma autêntica Pilsen.

Edelbrau Pale Ale

A Edelbrau American Pale Ale é uma cerveja dourada, de alta fermentação. Tem como destaque os aromas cítricos e frutados, originários de seus exclusivos lúpulos americanos. Por ser uma cerveja muito aromática, convida facilmente para um próximo gole.

Edelbrau Blond Ale

A Edelbrau Belgian Blond Ale é uma cerveja dourada, de alta fermentação. Sua levedura belga especial confere um complexo e agradável aroma frutado e de especiarias. Possui um corpo médio-baixo, amargor suave e bem equilibrado.

Edelbrau Winter – Sazonal

A Edelbrau Oatmeal Stout é uma cerveja de coloração negra, de alta fermentação. Apresenta sabor e aroma de maltes tostados que remetem a chocolate e café. Sua combinação especial de aveia e malte de centeio lhe confere um corpo aveludado. Revela um amargor suave que equilibra o paladar desta saborosa cerveja.

Edelbrau Weiss

A Edelbrau Weiss origina-se essencialmente do malte de trigo. É uma cerveja muito refrescante, de alta fermentação e naturalmente turva por não ser filtrada. Sua espuma é densa e cremosa. Possui um aroma característico de cravo e banana, o que torna a Weiss uma cerveja inigualável.

Saiba mais
Site: http://www.edelbrau.com.br/
Blog: https://edelbrau.wordpress.com/
Facebook: https://www.facebook.com/edelbrau?fref=ts
Instagram: https://instagram.com/edelbrau