Chega ao mercado a Jângal Craft Beer: uma cervejaria cigana, que estabelece laços de ligação entre a natureza e a urbanização. Uma cervejaria moderna desenvolvida com pensamento na qualidade do produto.
A Jângal surgiu da parceria entre os primos Eduardo “Lobinho” e Valmor os quais, a partir do gosto em comum pela boa cerveja e boa culinária, trazem o espirito empreendedor para o mercado cervejeiro.
A ideia da marca surgiu em janeiro de 2018, o que deu início a um período de pesquisas, testes e muita garra na busca de um produto diferenciado e que representasse a personalidade deste novo empreendimento.
Como resultado deste trabalho intenso, surge a “PRIMUS IPA”, a primeira cerveja da Cervejaria Jângal Craft Beer.
A “PRIMUS IPA” é produzida na Black Train, Cervejaria sob responsabilidade do cervejeiro Paulo Cavalcanti, mestre cervejeiro com vasta e reconhecida experiência no mercado cervejeiro.
O nome escolhido para a cerveja tem origem na palavra PRIMUS, do latim, que significa “PRIMEIRO” e também faz referência ao elo entre os idealizadores do produto.
A IPA é um estilo de cerveja na qual o lúpulo tem presença marcante, carregada de aromas e amargos da natureza.
Com sabor muito característico e de paladar muito elogiado pelos admiradores de cerveja artesanal, A PRIMUS conta com 6,1% de álcool e 55 IBUS. É uma cerveja seca e refrescante com um excelente drink habilit: cada gole uma experiência única!
A receita é composta de maltes bases, lúpulos Amarilo e Centenial. O diferencial vem de uma extravagante dose de lúpulo Mandarina Bavária, um produto especial, de origem na região da Baviera (Alemanha). Esses lúpulos ganham força com aromas e sabores cítricos e tem como resultado uma peculiar mistura da América com o Velho Mundo.
Os primos Valmor e Lobinho recomendam que a cerveja seja acompanhada por boas amizades, nos melhores bares e festivais do Brasil. Se for com boa comida, a sugestão é: aperitivo como castanha de caju, lula frita, batatas fritas e com queijo e salsa. Se a escolha do acompanhamento for uma salada, sugerem um antepasto de berinjela ou uma salada caesar. Agora se a opção for um rango mais poderoso, harmonizam bem com a PRIMUS IPA Hambúrgueres Artesanais, recheados com bons queijos. Os doces também podem oferecer uma diferenciada experiência ao paladar se associados com a PRIMUS IPA, valendo a prova com tortas a base de frutas ou tortas a base de queijos.
A experiência degustativa da PRIMUS IPA irá te surpreender, especialmente, se estiver acompanhada pelos melhores amigos, prosas e risos, pois a felicidade de compartilhar os melhores ingredientes da vida é a matéria-prima principal de todos os produtos da JANGAL CRAFT BEER.
JÂNGAL CRAFT BEER
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