O ano já começou com boas novidades para os amantes de cervejas especiais. Com edição limitada, as lojas Beer Underground, Centro e Lapa, já estão vendendo as latas da nova Yellow Cloud (R$ 35,99 – lata 473ml), o segundo rótulo da Série Oceânica Experience. A cerveja é inspirada nas bebidas norte americanas, e apresentam muito lúpulo.
Utilizando quantidades absurdas de Citra e Mosaic em um duplo Dry Hopping de um mosto fermentado pela levedura London Ale III, a Yellow Cloud é uma APA leve, porém intensa. Sua turbidez é resultado da utilização de técnicas e ingredientes que equilibram a intensidade dos lúpulos. Além da nova lata, também há chope de dois outros rótulos da cervejaria Ocêanica: a Imperial IPA Born 2 Rock, com 9% ABV e 95 IBU e a Session IPA Slowdown, com 4,5% ABV e 55 IBU.
Serviço
Beer Underground
Avenida Rio Branco nº 156 – Subsolo Ed. Avenida Central, loja 101 – Centro | 2533-3861
Avenida Henrique Valadares, nº17 – Lapa | 3145-3348
Horário de funcionamento: Seg a sex, de 9h às 19h e Sab, de 9h às 13h
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