Rótulos refrescantes combinam com o clima tropical do país
Na próxima terça-feira, dia 10 de novembro, é comemorado o dia do trigo. No universo cervejeiro o ingrediente tem um papel de destaque. O malte de trigo confere às cervejas um aspecto turvo, toques de cravo e banana. Refrescante, a cerveja é ótima opção para os consumidores que querem entrar no universo das cervejas especiais.
A Mr. Beer, pioneira e maior rede de cervejas especiais, sugere rótulos premiados e de qualidade para comemorar a data:
A Primator Weizen é caracterizada pelo seu agradável aroma de cravo e especiarias, típico deste tipo de cerveja, com notas intensas de banana. Possui corpo médio e o amargor suave, característico do lúpulo Saaz. Uma espuma alta e a nebulosidade das leveduras criam um corpo turvo, amarelo e bem denso. A cerveja recebeu medalha de ouro no World Beer Awards 2013. Harmoniza muito bem com cozinha alemã, bacalhau, frutos do mar, sushi e sashimi.
Kit Primator Weizen: 2 Cervejas Primator Weizen + 1 copo Weizen – Preço sugerido: R$ 89,90
Eleita como a melhor cerveja de trigo do mundo no International Beer Challenge 2014, a belga Blanche de Namur é a escolha perfeita para comemorar a data. A cerveja é refrescante e possui leve acidez, tem adições de cascas de laranja amarga e sementes de coentro que proporcionam aromas e sabores cítricos e condimentados.
Preço sugerido: R$ 30,90(330 ml) e R$ 66,90(750 ml)
A Kloster Weisse Hell é uma cerveja de trigo não filtrada, clássica da escola alemã. As cervejas Kloster são produzidas conforme a tradicional lei de pureza da Baviera (Reinheitsgebot). O rótulo harmoniza muito bem com cozinha alemã, sushi, sashimi e bacalhau.
Preço sugerido: R$ 22,90
A Hasen-Bräu Weisser Hase é uma weizenbier refrescante pela alta carbonatação. Apresenta corpo médio, boa formação e persistência de espuma, coloração amarelo turva e presença de, tano no aroma quanto no sabor, especiarias como cravo e banana.
Preço sugerido: R$ 22,90 Bräu
A Riegele Weissbier é leve, refrescante, turva e de coloração dourada. Clássica cerveja de trigo especial da Baviera, possui aromas e sabores frutados marcantes de banana e cravo, leve acidez, além de alta cremosidade e refrescância. Ótima para harmonizar com sushi, sashimi, frutos do mar e culinária alemã.
Preço sugerido: R$ 23,90
*O preço pode variar de acordo com o Estado por causa dos impostos interestaduais.
Sobre M. Beer
Pioneira e maior rede de franquias do segmento no país, a Mr. Beer é o paraíso de quem aprecia cervejas especiais. Resultado da paixão dos sócios por esse universo, a empresa entende do que todo cervejeiro gosta: experiência gastronômica. Por isso, é sinônimo de excelência em rótulos, atendimento personalizado e harmonização. São mais de 80 unidades com, aproximadamente, 400 variedades, 70% delas importadas e mais de 100 exclusivas. E, ainda, iguarias como os bolinhos de feijoada e de camarão na moranga, salsichas alemãs, calabresa artesanal acebolada, tábua de frios mista, e outras, acompanham a degustação.
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