Natal chega à Cervejaria Nacional

Brewpub lança duas receitas de panetone com cerveja e oferece linha exclusiva de produtos para presentear amigos e familiares

Com mais de quatro anos de muita cerveja nas torneiras, a Cervejaria Nacional, fábrica-bar mais querida  de São Paulo, oferece como sugestão de presente para o Natal uma linha exclusiva com produtos da marca para presentear os amigos loucos por cerveja ou para quem quer fazer a sua própria coleção de souvenirs cervejeiros. Desde a semana passada e durante todo o mês de dezembro será possível montar kits personalizados, tendo um desconto de 5% sobre o preço de tabela de todos os itens.

Na lojinha instalada logo na entrada da casa, os clientes podem encontrar camisetas estampadas com os desenhos de cada cerveja (cada lenda por R$ 60), bonés nas cores cinza e verde exército (R$15 cada), chaveiro emborrachado com logo (R$7) e sabonetes (R$18 a unidade). Outros produtos que fazem sucesso são os copos especiais. Entre as opções: o copo Weiss (R$ 38), o de Pint (R$ 35) e o de half pint (R$ 25). Para quem comprar as garrafas e se animar para fazer uma degustação em casa, também é possível comprar o Sampler completo (RT$ 100). Completando a linha, o Balde da Nacional (R$ 65) e o Growler de cerâmica de preto (R$ 100; 2 litros). Os sortudos que já possuem o recipiente podem enchê-lo novamente por apenas R$50.

Lendas engarrafadas

Outra boa ideia para quem quer presentear amigos e familiares admiradores das cervejas artesanais, as versões engarrafadas das lendas da casa podem ser levadas para casa em dois tamanhos diferentes.  A Mula Ipa (R$23 / 600 ml e R$16/310 ml) – uma das marcas registradas da casa – é uma cerveja de alta fermentação com notas de caramelo e aromas frutados, sua generosa quantidade de lúpulos cítricos resulta no amargor alto e persistente dessa cerveja, fogosamente alcoólica (7,5%). A Y-îara Pilsen (R$18 / 600 ml e R$12/310 ml) de cor dourada e espuma clara, apresenta corpo médio, amargor sútil e uma boa presença de lúpulo, fiel às origens do estilo, surgido na República Tcheca no final do Século XIX. A Domïna Weiss  (R$22 / 600 ml e R$13/310 ml) é preparada com malte de trigo e não é filtrada, resultando em uma cerveja amarelo-palha, sutilmente turva. Com aromas de banana e cravo e um amargor leve e refrescante, segue o estilo clássico alemão que faz sucesso há mais de 500 anos. A Kurupira Ale (R$21 / 600 ml e R$14/310 ml) é produzida a partir de uma receita de alta fermentação, seguindo o estilo Brown Ale. A cerveja de cor âmbar possui aromas de malte, toffee e frutado e sabor de malte torrado, levemente doce, equilibrado pelo amargor do lúpulo. Por fim, a Sa´si Stout (R$21 / 600 ml e R$14/310 ml) também de alta fermentação, é uma cerveja de alto corpo, robusta. O malte torrado lhe confere uma cor escura e notas tostadas, além do bom balanço entre doçura e amargor proporcionado pelo lúpulo.

Panetone com cerveja
Depois do grande sucesso do Natal passado, mais uma vez a Cervejaria Nacional celebra o mês de dezembro com panetones feito a base de cerveja. A casa lança duas receitas exclusivas que há estão à venda: a primeira sugestão é um Panetone recheado com ganache de chocolate feito com cerejas e cerveja Sa´Si Stout. Outra boa pedida é a versão recheada com doce de leite e Mula. IPA. Ambos com 750g podem ser levados para casa por R$32.

Serviço:
Cervejaria Nacional
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros
Telefone: 11 4305-9368
Telefone para reservas: 11 3034-4318
Site: www.cervejarianacional.com.br
Horário de funcionamento: segunda a quarta-feira, das 17h às 0h, quinta–feira, das 12h às 0h, sextas e sábados, das 12h às 1h30 e domingos, das 13h às 21h