Programação de fim de ano da Casa Ørc promete muita animação e boas surpresas – (MG)

Diversidade é a palavra de ordem e tudo culmina em uma grande celebração do primeiro ano de aniversário

Novembro e dezembro serão de muita diversão na Casa Ørc e é bom liberar sua agenda, pois há opções para todos os gostos com direito a boa música, gastronomia, conhecimento e arte. A grande festa será no dia 15 de dezembro, com a segunda edição do Raiz Festival, que vai comemorar o aniversário de um ano da Casa Ørc.

Vamos abrir o calendário de eventos especiais neste sábado, dia 10/11, quando será realizado o Flash Day Tattoo. É a segunda edição deste evento, que começa às 13h e vai noite adentro com muita arte, música e preços promocionais. As tatuagens serão feitas por ordem de chegada, custando entre R$ 50 e R$ 150, e depois toda a galera vai curtir o som da banda Eleonora, com muito MPB, rock e samba para todos os gostos.

O dia 13 de novembro (terça-feira) foi reservado para o Curso de Introdução Cervejeira, dentro do novo projeto da Casa, de ser reconhecida como um espaço experimental e colaborativo, com a realização de cursos, palestras e workshops exclusivos sobre cerveja e gastronomia. Este curso terá três horas de duração – 19h às 22h – e inclui degustação de cinco rótulos de cerveja e avaliação coletivas dos aromas e sabores. O palestrante responsável é o beer sommelier Douglas Issa e o valor da inscrição é de R$ 70.

A véspera de feriado (14/11) será deliciosa com a presença de Moreno Cardoso e seus inesquecíveis hambúrgueres artesanais. Desta vez, ele fará quatro opções diferentes que serão preparadas e montadas na hora, harmonizadas com cervejas artesanais e drinks especiais. Já é uma noite de sucesso na Casa Ørc, conhecida como “Burguers do Moreno”.

O fim de semana será de mais aprendizado com a realização do curso de produção cervejeira sob a tutela de Douglas Issa, nos dias 17 e 18 de novembro. O foco é passar conceitos teóricos e práticos, tirando todas as possíveis dúvidas e detalhando cada processo fundamental para a criação de uma boa cerveja artesanal. Os alunos terão contato com insumos, equipamentos, ferramentas e materiais didáticos. Além de degustação de rótulos e lanches nos intervalos. A cerveja produzida será engarrafada pelos alunos e cada um terá direito a uma garrafa.  No sábado, a aula será das 14h às 18h e, no domingo, das 9h às 16h. O valor é R$ 250.

Na próxima quinta-feira (22/11), será dia de “Chef Harmoniza”. O chef Raphael Leroy e o beer sommelier Douglas Issa realizarão uma degustação guiada de quatro pratos harmonizados com cervejas especiais, com detalhamento sobre as escolhas para que os comensais possam degustar cada combinação única e aproveitar as sensações da união de sabores e texturas. O evento tem duração de quatro horas e começa às 19h. O valor é R$ 90.

E para fechar, no dia 15 de dezembro (sábado), será realizada a segunda edição do Raiz Festival com muitas atrações musicais, convidados especiais, cervejarias, gastronomia, arte, programação infantil e muita diversão. Muitas surpresas aguardam os que forem comemorar o aniversário de um ano da Casa Ørc, nesta grande festa de rua, que vai durar o dia inteiro.

Casa Ørc
A Casa Ørc é um empreendimento experimental que valoriza atitudes colaborativas e entrega a seus clientes experiências únicas, exclusivas e personalizadas. O projeto visa democratizar a cerveja artesanal, desgourmetizar e descomplicar a gastronomia, além de apoiar e aproximar os pequenos produtores locais de Pedro Leopoldo e região, por meio da economia colaborativa com sustentabilidade e respeito. O espaço apresenta um misto de bar, cafeteria, restaurante, choperia e coworking, entre outras possibilidades.

Os responsáveis pela Casa Ørc são Douglas Issa e Tati Otoni. Douglas, além de sócio do empreendimento, é também beer sommelier e prepara as cartas de cervejas de forma minuciosa semanalmente e Tati é a responsável pela área gastronômica da casa e também planeja os projetos colaborativos que fazem parte do DNA da marca.

“O cerne da Casa Ørc é compartilhar um novo modelo de negócio, onde todos ganham e compartilham suas experiências. O lucro não é o foco principal, pois estamos preocupados em conhecer novas histórias, gerar experiências e vender muito mais que produtos. Acreditamos e valorizamos os pequenos e micro produtores da nossa região, envolvemos nossos clientes em todos os processos e propomos um novo conceito de entretenimento. A ideia é surpreender em cada detalhe, cada música, cada conversa, para que todos se sintam em casa”, conceitua Douglas Issa.

Programação de fim de ano da Casa Ørc
Endereço: Rua Dr. Roberto Belisário Viana, 141 – Centro – Pedro Leopoldo – MG
Telefone: (31) 3665-2012
Horário de funcionamento: fechado aos domingos, segundas e terças; quartas, quintas e sextas, funciona das 17h à 0h e aos sábados, das 12h à 0h. O horário de funcionamento da cafeteria é de segunda a sexta, das 09h às 18h.
Fotos: Divulgação/Casa Ørc