Schornstein Edição Oktoberfest 2021 tem receita inspirada em um dos estilos mais tradicionais do festival alemão
Em 21.10 ocorreu o anúncio oficial da São Paulo Oktoberfest e a Schornstein é uma das patrocinadoras junto de grandes marcas como Spaten, Aurora, Cepêra, Movida e Grupo Vamos. Para celebrar o momento, a cervejaria de Pomerode (SC), conhecida como a cidade mais alemã do Brasil, lança também a Schornstein Oktoberfest Edição 2021. “Buscamos trazer na receita as origens da cultura germânica em homenagem ao maior festival cervejeiro do mundo. Esse momento merece ser comemorado com um brinde especial e essa cerveja cumpre esse objetivo”, conta o sócio-fundador da marca Maurício Zipf.
A festa ocorre na Vila Alemã (Av. Chucri Zaidan, 155 – Brooklyn – SP/SP) entre os dias 25 de novembro e 12 de dezembro (sempre de quinta a domingo), com programações culturais que acontecerão durante os três finais de semana do festival, dentre elas, apresentações de Queen Experience In Concert, Cat Dealers, Abba Experience In Concert e Paulo Ricardo. Os valores dos ingressos variam de R$ 45,00 a R$ 180,00, tendo a opção de ingresso solidário, mediante a doação 1 kg de alimentos, que serão destinados a entidades que cuidam de públicos carentes. A entrada no evento será permitida apenas mediante apresentação do comprovante de vacinação das duas doses contra a covid-19.
A Schornstein Edição Oktoberfest 2021 tem sabores e aromas do malte enaltecidos, remetendo a notas de pão e de sua casca, leve tostado, amargor pronunciado e final seco. Com teor alcoólico de 5,3%, a cerveja é distribuída em garrafas de 355ml e 500ml, e poderá ser adquirida tanto no Festival, como em pontos físicos espalhados pelo Brasil e no e-commerce da CBCA (Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal) em lojacbca.com.br. No site, a cerveja é vendida em unidade de garrafa de 500ml ou em um kit com três garrafas de 355ml e um caneco de vidro. “Temos muito orgulho em fazer parte deste festival, junto de marcas tão grandes e, ainda mais feliz por apresentar nossa receita artesanal neste Festival junto do período de aniversário de dois anos do grupo CBCA*”, afirma o CEO Gustavo Barreira.
*O grupo CBCA é composto pelas cervejarias Leuven, Seasons e Schornstein.
FICHA TÉCNICA CERVEJA SCHORNSTEIN OKTOBERFEST 2021
Estilo: Oktoberfest
Volume: 355ml e 500ml
ABV: 5,3%
IBU: 22
Temp. de consumo: 2 a 4 ºC
Disponível em: lojacbca.com.br
SOBRE A SCHORNSTEIN
Nascida em Pomerode (SC) no ano de 2006, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina. Por isso, trata esse líquido precioso com a paixão que ele merece.
A história da Schornstein com a Oktoberfest vai além da cerveja, a marca foi fundada em Pomerode – considerada a cidade mais alemã do Brasil – localizada no Vale Europeu, principal região a receber os primeiros imigrantes alemães no Brasil no início do século XX. Por sua origem, a marca carrega em sua trajetória de 15 anos de existência a valorização da cultura germânica. Esse fato se reflete principalmente no próprio nome da marca: Schornstein, que significa “chaminé” em alemão.
Outro fator relevante é que a fábrica está localizada no Mercado Weege, prédio histórico e altamente representativo para a cidade de Pomerode. A construção do local possui uma chaminé de 30m de altura feita de tijolos maciços artesanais, que simboliza o nome da Schornstein. No local também está instalado o Schornstein Kneipe, bar oficial da marca.
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