Sinnatrah Cervejaria Escola terá workshops gratuitos em 2016

Técnicas de fabricação de cerveja e ferramentas serão os temas explorados mensalmente em aulas abertas

Pioneira nos cursos de cerveja em São Paulo, a Sinnatrah Cervejaria Escola lança em 2016 uma agenda de workshops gratuitos voltados aos cervejeiros caseiros. A instituição vai abordar todo mês em uma aula noturna alguma técnica ou processo diferente para quem faz a própria cerveja em casa. Temas como produção de sours e uso de madeira, por exemplo, já estão programados para o primeiro semestre do ano.

As vagas podem ser garantidas pelo site da escola (www.sinnatrah.com.br) e serão reservadas mediante pagamento simbólico de R$ 30 que será revertido em compras na loja no dia do curso.

Anote na Agenda

• 23/02– Palestra sobre uso de softwares para planejar e acompanhar a produção de cerveja
• 22/03– Palestra “Brew in a Bag” ensina como fazer cerveja em casa usando um equipamento enxuto e econômico, seus prós e contras
• 19/04– Técnicas para produção de cervejas ácidas (sours)
• 17/05– Técnicas e impactos do uso de madeira na produção de cervejas

Todas as palestras começam às 20h00. 

Para mais informações: (11) 3862-5421 ou curso@sinnatrah.com.br

Sobre a Sinnatrah

Primeira cervejaria escola de São Paulo, a Sinnatrah já formou mais de 2000 alunos e tem seis anos no mercado. Referência em cultura cervejeira, conta com amplo espaço dedicado ao ensino e um empório de cervejas e insumos onde estão disponíveis rótulos nacionais e importados, além de equipamentos, maltes, lúpulos e leveduras para quem já faz cerveja artesanal. Oferece cursos de fabricação e degustação de cerveja, workshops técnicos e também sedia eventos e encontros de confrarias. “Nossa intenção é promover um espaço de convivência e conhecimento entre os clientes, alunos e cervejeiros em geral”, diz o sócio Rodrigo Louro que administra o negócio junto com os cervejeiros e sommeliers Alexandre Sigolo, Júlia Reis e Luis Marcelo Nascimento.

Serviço – Sinnatrah Cervejaria Escola

Endereço: Avenida Pompéia, 2301 (Pompéia – São Paulo/SP)

Horário de Funcionamento: de terça a sexta das 12h00 às 20h00 e aos sábados das 09h00 às 17h00

Telefone: (11) 3862-5421

Site: www.sinnatrah.com.br