O que faz a Cerveja ser Amarga? IBU
Quando você bebe diversos tipos de cervejas, irá perceber a diferença entre elas com relação ao amargor na sua composição. O que defini esse amargor…
cerveja artesanal
Festival de Inverno 2014 de Cervejas Artesanais de Sorocaba.
Festival de Inverno 2014 de Cervejas Artesanais de Sorocaba FESTIVAL PARA OS AMANTES DAS CERVEJAS ESPECIAIS, DO CHURRASCO E DO BOM E VELHO ROCK…
Desafio do Balde do Homem Cerveja.
Aqui no Blog do Homem Cerveja o Desafio do Balde não tem desperdício. Chame os amigos, encha um balde com as cervejas artesanais de sua preferência e…
As 10 Cervejas Mais Caras do Mundo. Será que Vale?
Para os que acham que só os Vinhos ou Champagnes tem status e alto valores na gastronomia, segue a lista das 10 Cervejas mais caras…
Hofbauer a Cerveja Abençoada.
O padre Flávio Leonardo no comando da paróquia desde 2010 resolveu reabrir a cervejaria que ficava no porão da Igreja Nossa Senhora da Glória em Juiz…
Roteiro das Cervejarias Artesanais Top em São Paulo.
Pessoal segue uma super dica para um mini roteiro das Cervejarias TOP em São Paulo para conhecer: A Cervejaria Nacional fica na Rua Pedroso de Morais, 604, Pinheiros…
O que rolou no Saturday Way da WayBeer!!
Neste último sábado pela primeira vez em São Paulo, rolou o Saturday Way no Butantan Food Park, promovido pela Cervejaria WayBeer de Pinhais – Paraná. O…
Trem da Alegria o “BEER TRAIN”
Galera segue mais uma super dica do Homem Cerveja, é o passeio de trem promovido pela Bodebrown, cervejaria localizada em Curitiba que todo ano promove o…
Alta Gastronomia e as Cervejas Artesanais – Tv Cerveja entrevista Alex Atala.
Na última edição do Degusta Beer & Food realizado no início de agosto a Tv Cerveja entrevistou Alex Atala abordando a questão da alta gastronomia aliada as cervejas artesanais que…
Cerveja sem Glúten, é boa?
Esse post foi indicado pelo meu amigo André Woznarowycz, micro cervejeiro, com objetivo de alertar aos intolerantes ao Glutén que existem sim boas cervejas sem…
Humor
Cerveja Libanesa? Sim, a 961 Beer.
A 961 Beer está vindo com tudo. Cerveja de excelente qualidade, iniciou seu processo caseiro em junho de 2006 em meio as guerras e tumultos…
Não é sobre Cerveja, é sobre Alegria, Depressão e Alcoolismo.
Era fã e continuarei sendo fã desse cara genial, que me fez rir e chorar desde que comecei a ver seus filmes, Robin Williams deixou…
Blue Moon chega ao Brasil.
A importadora Brasart está trazendo para o Brasil a cerveja norte-americana Blue Moon, da Blue Moon Brewing. Uma autêntica Witbier de muito sucesso e muito procurada em empórios e…
1º Saturday Way São Paulo no Butantan Food Park – 16/08
A cervejaria Way Beer costuma realizar em sua fábrica, em Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, o Saturday Way, evento que reúne gastronomia e as…
Alex Atala no Degusta Beer & Food 2014
Galera pra quem não foi no Degusta Beer & Food de 2014, segue 3 vídeos que vou compartilhar da TV Cerveja, do Canal MHM e…
Stammtisch?
De acordo com Wikipedia e um site que se nomeia o Site Oficial do Stammtisch tem a seguinte definição: Na cultura da Alemanha e Áustria o Stammtisch (“mesa cativa” em alemão) é…
Sainte Marie Gastronomia e a cerveja escondida
O grande barato da internet é você encontrar o que procura, e principalmente descobrir coisas novas. Foi exatamente assim que esse post começou. Já não…