Torneiras fixas nas Melhores Cervejas do Mundo

Algumas das cervejarias artesanais de maior sucesso no momento farão invasões durante esta semana na Beer Store As Melhores Cervejas do Mundo, marcando a inauguração das seis novíssimas torneiras fixas do local, que fica em Copacabana, Zona Sul do Rio.

A paranaense Bodebrown (quarta-feira, dia 7) e as cariocas Thirsty Hawks (quinta, 8) e Hocus Pocus (sexta, 9) foram as cervejarias convidadas. Os preços dos chopes podem variar de R$ 10,00 a R$ 30,00 (embora a grande maioria se enquadre na faixa entre R$ 10,00 e R$ 18,00). Em seu dia, a Thirsty Hawks estará lançando o rótulo Boi Sem Coração, uma American India Pale Ale. As invasões começam sempre às 18h.

“Procuramos cervejarias conhecidas pela excelente qualidade e aceitação junto ao público para fechar parceria com a gente. A Mistura Clássica/Overhop não estará nesta semana, mas é uma das parceiras fixas. Vamos estar sempre rodando os estilos. E uma torneira será sempre de um chope Pilsen, porta de entrada para quem está começando no mundo da cerveja artesanal”, explica Bruno Lopes, proprietário da casa e beer sommelier.

Cada uma das seis torneiras tem sua própria controladora de pressão, respeitando a carbonatação apropriada para cada estilo. A câmara fria instalada tem comandos individualizados por torneiras, o que garante por mais tempo um chope de ótima qualidade e na temperatura ideal do serviço.

Para Bruno, as invasões oferecem uma oportunidade única para quem deseja conhecer mais sobre uma determinada cervejaria, podendo experimentar diversos estilos.

“É quase como o que ocorre nas degustações”, completa o beer sommelier, referindo-se ao evento que rola nas Melhores Cervejas do Mundo toda segunda-feira, quando ele oferece aos presentes dois rótulos diferentes e um animado e informativo bate-papo sobre os mesmos.

Serviço:

Endereço: Rua Ronald Carvalho, 154, Copacabana
Telefone: 3497-3808
Site: www.melhorescervejasdomundo.com.br