Bonde Arte terá degustação de cervejas artesanais
O Valongo Beer Experience acontecerá em janeiro durante as comemorações do aniversário da cidade
Uma experiência completa no mundo da cerveja artesanal é o que oferece o Valongo Beer Experience, que será realizado na semana do aniversário da cidade de Santos. O evento é uma realização da agência de viagens e eventos Parceiros do Turismo, em parceria com a Confraria Santista da Cerveja (CONSCERVA) e o Boteco Valongo. A data é 27 de janeiro e a programação começa no auditório do Museu Pelé, por uma iniciativa da Secretaria de Turismo de Santos.
Na ocasião, o vice-prefeito Sandoval Soares, autor da lei 3.309 de 17 de novembro de 2016, que incentiva a produção de cerveja artesanal e o turismo no segmento, participará de um bate-papo. Logo após, haverá três saídas do Bonde Arte, parte da experiência cervejeira, onde acontecerá a degustação de cervejas artesanais caseiras produzidas por cervejeiros santistas. Cada saída é precedida por uma conversa com o sommelier de cervejas Ed Neves, formado pelo Instituto da Cerveja Brasil. No bonde, o diretor da CONSCERVA, Edwar Fonseca, dará informações sobre cada estilo de cerveja a ser apreciado durante a degustação no bonde.
Ed Neves explica que para degustar uma boa cerveja não há uma forma correta, porém, dará algumas dicas aos participantes. “Existe um modo de absorver melhor o sabor, o aroma e o gosto da cerveja, através da expiração retronasal. Vou dar dicas sobre isso antes da degustação”, confidenciou. Ed lembra da diversidade de sabores que as cervejas podem ter. Stout, Porter, IPA, Lager, as cervejas artesanais podem ter diversos estilos e ter acrescidas em suas receitas diversos componentes como frutas, flores, ervas, chocolate e rapadura.
Organizador do VBE, o turismólogo Diogo Dias Fernandes Lopes, explica: “Teremos três horários diferentes após a abertura oficial (15h30) para uma experiência completa. Um ciclo se inicia às 17h, outro às 18h e o último às 19h. Eles se encerram no Boteco Valongo em uma confraternização com música ao vivo, apreciação de mais uma cerveja e a divulgação do estilo mais apreciado na degustação do bonde”.
Os ingressos são vendidos a R$ 70,00 e incluem passeio no Bonde Arte com degustação de cervejas artesanais acompanhadas de informações sobre cada estilo de cerveja apresentado, caneca com tirante, chopp artesanal e entrada no Happy Hour do Boteco Valongo.
Haverá showroom das lojas de cerveja e marcas patrocinadoras do evento no hall de entrada do auditório do Museu Pelé.
Serviço:
Valongo Beer Experience
Local: Museu Pelé/ Bonde Arte/ Boteco Valongo
Horário: Abertura às 15h30. Saídas precedidas por bate papo com sommelier de cervejas 17h, 18h, e 19h.
Investimento: R$ 70,00 – O ingresso dá direito à bate papo com sommelier de cervejas, caneca com tirante, degustação de cerveja artesanal caseira no bonde arte, confraternização no Boteco Valongo com André Nardelli (blues, classic rock e pop rock) e uma cerveja da Bamberg.
Vendas: Museu Pelé Store (Largo Marquês de Monte Alegre, s/n – Valongo), Cerveja Artesanal Boutique (Rua Dr. Tolentino Filgueiras, 5 – Boqueirão) e Forneria 7ª. Avenida (Av. Gen. San Martin, 140 – Ponta da Praia)
Informações e pré-vendas: (13) 99771-9825 ou (11) 99544-9825 (Whatsapp).
Realização: Agência de Receptivo e Eventos Parceiros do Turismo
Patrocinadores: 7ª Avenida Forneria e Empório de Cervejas, Bamberg Express, Brejeira.Co., Burgman, Cerveja Artesanal Boutique, Chocolate Gourmet, Frazão Cervejaria, Mestre Cervejeiro.
Fonte: Diogo Dias Fernandes Lopes – Turismólogo, diretor da Parceiros do Turismo e Ed Neves – Sommelier de cervejas
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